Ужин RODA 15 июня

Мы вновь возвращаемся к практике проведения специальных мероприятий в сети винных баров «Хлеб и Вино».

На этот раз хотим пригласить вас на ужин с винами премиум класса из Риохи и Риберы-дель-Дуэро.
Специально для мероприятия было подобрано меню, раскрывающее весь потенциал вин.

Аперитив – Cava Segura Viudas
Sela – Сет закусок
Corimbo – Паппарделле с рагу из утки
Roda и Roda I – Жареные ребра ягненка с соусом барбекю и картофелем.
Corimbo I – Бисквит из темного шоколада

В ресторане Хлеб и Вино на 1905 г появились завтраки.

Завтраки в Хлеб и вино на 1905 года

Теперь в одном из наших ресторанов сети «Хлеб и вино» на Звенигородском ш, д3а появились завтраки. Их можно заказать с 9.30 до 12.00. Завтраки шефы ресторана запустили в мае и составили самое разнообразное меню, большой набор различных традиционных утренних блюд: каши, сырники, панкейки, омлет, яичница и т.д.. Позавтракать можно бюджетно от 100р вместе с кофе! Также, есть сендвичи, домашний йогурт и творог. Ждём вас с самого утра!

Menu_Zavtrak4

Липа Тетерич и другие звезды на вечеринке с искусством Painty при поддержке PEOPLETALK

Кто: Липа Тетерич, Павел и Тоня Худяковы, Лаура Джугелия, Анастасия Задорожная, Анастасия Щипанова, Виктория Крутая, Юлия Паршута, Алина Топалова, Анна Цуканова-Котт, Алена Чехова, Александра Маркина, Лера Любарская и многие другие.

Что: Вечеринка с искусством Painty при поддержке PEOPLETALK.

Где: Ресторан «Хлеб и Вино», Москва.

Когда: 17.05.2017.

Люди говорят: В столичном ресторане «Хлеб и Вино» гостей ждал не только вкусный ужин, а еще и мастер-класс по живописи. На столах стояли мольберты, и каждый мог всего за 2 часа научиться рисовать под руководством профессионального художника. Кстати, после мастер-класса все забрали свои картины с собой.

Оригинал новости можно увидеть на Peopletalk.ru

Итальянская весна Винный Клуб «Хлеб и Вино» | Каждый вторник в 20:00 на Никитской.

В апреле «Хлеб и Вино» продолжает работу своего винного клуба.

Весеннюю серию наших увлекательных занятий ведущие Евгений Котелевский и Массимо Новара решили посвятить итальянским винам. Для Массимо эта тема самая родная, близкая и понятная. Игристые вина, звездные вина Венето, виноградные пейзажи Тосканы, выдающиеся вина Сицилии — вот, темы ближайших занятий.

Винный Клуб «Хлеб и Вино» — это место встреч винных энтузиастов и людей, которые хотят не только пить вино, но ещё и узнавать всякий раз про вино что-то новое. Уровень знаний для участников любой. Обещаем не сыпать сложными винными терминами и не строить из себя винных снобов. Каждая встреча будет подкреплена дегустацией из пяти образцов для практического овладения материалом. К каждому занятию наши шеф-повара подготовят специальное меню закусок. Ведущие занятий винного клуба: Евгений Котелевский тренинг-менеджер компании МБГ и Массимо Новара бессменный шеф-сомелье «Хлеб и Вино».

Наш винный клуб – это:

— увлекательные занятия,

— дегустации вин,

— специальное меню закусок от наших поваров,

— ведущие винные эксперты.

— демократичный, современный и доступный формат.

Стоимость участия:

— одно занятие 1800 р.

Абонементы:

— 4 занятия 6500

Расписание занятий на апрель 2017

04.04.17 Итальянский взгляд на игристое

11.04.17 Виноградные пейзажи Тосканы

18.04.17 Звезды виноделия Венето

25.04.17 Сочетание тонкости и силы вин Сицилии.

Большая Никитская 22/2

+7 495 122-00- 44 доб. 4

xlebvino.com

facebook.com/xlebvino/

@xlebvino #xlebvino

Эногастрономический ужин в «Хлеб и Вино» на Никитской.

Первый в этом сезоне ужин 23 марта будет сопровождаться винами одного из лучших хозяйств Чили – Undurraga

«Хлеб и Вино» первый эногастрономический ужин этого года решил посвятить чилийским винам Undurraga. Винам, которые пользуются бешеной популярностью среди наших гостей.
Ассоциация виноделов Чили назвала Undurraga лучшей винной маркой страны в 2012 году, и это только одна из многочисленных побед компании. В 1903 винодельня получила международное признание, а спустя 30 лет она уже импортировала свои вина в 60 стран. Роберт Паркер, обычно очень скупой на высокие оценки, поставил многим винам Undurraga больше 90 баллов, а журнал Decanter признал пино нуар урожая 2010 от Undurraga лучшим в мире вином из этого сорта. Список наград можно продолжать, но это уже бессмысленно — понятно, что речь идёт о серьёзном вине.

Каждый сорт вин Undurraga на ужине будет сопровождать блюдо – которое старательно подбирали шеф-повара Илья Пампуха и Алексей Мартынов, так чтобы максимально подчеркнуть уникальный вкус вина.
4 эффектные подачи и 4 отличных вина!

Аперитив:
Undurraga Brut
+ легкие закуски Гриссини, Оливки, паштет из курицы.

1 подача
Sibaris Совиньон
+ салат с гребешками, кальмарами и яблочным пюре

2 подача
Aliwen Rose
+ мини-тарталетки с риетом из лосося (4 шт/чел.)

3 подача
Founder’s Collection Carmenere
+ стейк рибай с соусом BBQ и грибами

Ужин 23 марта открывает серию, ставших для «Хлеб и Вино» традиционными, эногастрономических ужинов с крупнейшими и самыми интересными производителями вин.
Продолжение следует.

Стоимость ужина с вином 2500 р.
23 марта | 20:00
Большая Никитская 22/2
+7 495 122-00-44 доб. 4
xlebvino.com
facebook.com/xlebvino/
@xlebvino #xlebvino

Винный Клуб «Хлеб и Вино»

Каждый вторник в 20:00 в «Хлеб и Вино» на Никитской.

В феврале «Хлеб и Вино» запускает работу своего винного клуба. Винный Клуб «Хлеб и Вино» — это место встреч винных энтузиастов и людей, которые хотят не только пить вино, но ещё и узнавать всякий раз про вино что-то новое. Уровень знаний для участников любой. Обещаем не сыпать сложными винными терминами и не строить из себя винных снобов. Каждая встреча будет подкреплена дегустацией из пяти образцов для практического овладения материалом. К каждому занятию наши шеф-повара подготовят специальное меню закусок.

Ведущие занятий винного клуба: Евгений Котелевский тренинг-менеджер компании МБГ и Массимо Новара бессменный шеф-сомелье «Хлеб и Вино».

Наш винный клуб – это:

— увлекательные занятия,

— дегустации вин,

— специальное меню закусок от наших поваров,

— ведущие винные эксперты.

— демократичный, современный и доступный формат.

Стоимость участия:

— одно занятие 1800 р.

Абонементы:

— 4 занятия 6500

— 8 занятий 12 000

Расписание занятий на февраль/март 2017

07.02.17 Вводное занятие про вино

14.02.17 Франция – сердце виноделия Европы

21.02.17 Щедрость виноделия Италии

28.02.17 Испания – от воздушной кавы до монументальных вин Приората

07.03.17 Секреты пузырьков

14.03.17 О вине по-немецки: знакомство с виноделием Германии и Австрии

21.03.17 Терруары двух Америк: знакомство с виноделием США, Чили и Аргентины

28.03.17 Путешествие по виноградникам Австралии и Новой Зеландии

Большая Никитская 22/2

+7 495  122-00-44   доб. 4

xlebvino.com

facebook.com/xlebvino/

@xlebvino   #xlebvino

Flyer_140x140