Красные вина другие страны

Факты: KWV, Classic Collection, Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Пинотаж. В процессе приготовления вино прошло выдержку в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Вино предназначено для немедленного употребления, но также его можно хранить 1-2 года.
Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.
Аромат: Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, особенно нотами клубники, малины и спелой красной вишни. Вкус вина сбалансированный, свежий, сочный и мягкий, обладает фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ванили и марципана. Послевкусие продолжительное и нежное.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и пастами с томатным соусом.

Стоимость: 2990 рублей

Факты:

Для создания моносортового, веганского/вегетарианского вина "The Last Stand" Shiraz Саманта Бейли, винодел компании Бутино, использует виноград сорта Шираз, который выращивается на древних викторианских землях, чтобы получить утонченное, чистое и хорошо структурированное вино с типичными для этого терруара нотками эвкалипта в аромате и солоноватым послевкусием. Преобладающий тип почв — песчаные и суглинистые, с щедрым содержанием горных пород. Урожай собирается в прохладные ночные часы, чтобы обеспечить будущему вину свежесть и прекрасный баланс, и транспортируют на винодельню в течение часа, где его немедленно прессуют. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 22-25 °С с регулярной перекачкой сусла. Часть вина (не более 20%) выдерживается в дубовых бочках.

Стоимость: 3190 рублей

Факты: Красное сухое вино "Finca La Colonia" Coleccion Malbec производится из отборного винограда сорта Мальбек, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Минимальный возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную. После недельной ферментации, 15-дневной пост-мацерации и яблочно-молочного брожения 50% вина выдерживается в стальных резервуарах, 50% — в бочках из французского дуба первого и второго использования в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 6 месяцев.

Стоимость: 3850 рублей

Факты:

Тщательный отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Малолактическая ферментация. Непродолжительная выдержка в стали. Двойная фильтрация. Розлив.

Интенсивный пурпурный цвет. Яркий аромат черной спелой вишни, черники, сливового варенья, душистого перца. Объемный вкус с гладкой насыщенной структурой и долгим устойчивым послевкусием.

Стоимость: 4890 рублей

Факты: Для производства этого вина виноград собирается исключительно вручную с лучших виноградников с ограниченной урожайностью. В результате получается исключительно вино насыщенного тёмно-красного цвета с пряным и немного острым с оттенками полевых трав, белого и чёрного перца ароматом. Раскрывается изысканным букетом лесных ягод и клубники. Во вкусе тона спелых красных ягод с изящным пряным послевкусием.Это вино прекрасно дополнит изысканные мясные блюда, а также твёрдые сыры.

Стоимость: 5990 рублей

Факты:

Долина Майпо — один из важнейших регионов виноделия Чили. Расположенный к югу от города Сантьяго, этот регион является домом чилийского виноделия. Первые лозы были посажены здесь в начале XVI века. Виноградники региона находятся под влиянием жаркого и засушливого климата, и искусcтвенная ирригация здесь — один из привычных приемов. Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva — мощное и насыщенное красное вино, названное в честь одной из самых популярных пород скаковых лошадей. Это элегантный и сильный каберне совиньон, обладающий типичными сортовыми ароматами и яркими, необузданными танинами. Долина Майпо — один из важнейших регионов виноделия Чили. Расположенный к югу от города Сантьяго, этот регион является домом чилийского виноделия. Первые лозы были посажены здесь в начале XVI века. Виноградники региона находятся под влиянием жаркого и засушливого климата, и искусcтвенная ирригация здесь — один из привычных приемов. Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva — мощное и насыщенное красное вино.

Стоимость: 6150 рублей

Факты:

"R Collection" Cabernet Sauvignon Lot №1 — изысканное красное полусухое вино, основу купажа которого составляет одноименный сорт винограда, выращиваемый на лучших виноградниках по всей Калифорнии. Каждый терруар добавляет свой уникальный акцент в общий вкусовой профиль. Минимальное вмешательство в естественный процесс, как на винограднике, так и на винодельне, позволяет истинному калифорнийскому терруару выразить себя во всей чистоте и красоте. В зависимости от винтажа купаж может дополняться незначительным количеством сортов Пти Вердо, Мерло или Пти Сира. Урожай был собран в начале сентября, когда ягоды достигли оптимальной спелости. После мягкого прессования полученное сусло ферментировалось в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 29°С в течение 10 дней. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживалось не менее 8 месяцев на осадке преимущественно в стальных чанах. Малая часть вина была выдержана в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Стоимость: 6250 рублей

Факты:

Вино "Привада" создано из купажа трех сортов винограда — Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на самых старых виноградниках хозяйства в Лухан де Куйо на высоте между 850 и 1100 метрами над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 50 до 90 лет. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную в небольшие 20-килограммовые коробки. Первоначально ягоды проходят холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 8-10 °C. Затем производится ферментация при 28 °C и яблочно-молочное брожение, длящееся 25-30 дней при контролируемой температуре 22 °C. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает не менее 16 месяцев. После бутилирования "Privada" выдерживается еще 12 месяцев. Вино имеет великолепный потенциал хранения — 8-10 лет.

Стоимость: 6950 рублей

Факты: "Resonance" Pinot Noir, Willamette Valley — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, обладающее богатым, полным вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино демонстрирует богатый красно-рубиновый цвет и тона красных ягод и фруктов, ноты консервированных темных ягод в аромате.Вкус вина глубокий и сложный, с нотами малины, апельсиновой цедры и пряностей, с мягкой текстурой и гладкими танинами в длительном послевкусии. Вино составит хорошую пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и мясом птицы.

Стоимость: 9790 рублей